Dieta DASH to coraz popularniejszy sposób na poprawę zdrowia i utratę wagi. W tym artykule dowiesz się, co to za dieta, jak działa i jakie korzyści może przynieść dla twojego organizmu.
Czym jest dieta DASH?
Dieta DASH (ang. Dietary Approaches to Stop Hypertension) została opracowana przez National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) w Stanach Zjednoczonych i ma na celu obniżenie ciśnienia krwi poprzez zmianę sposobu odżywiania. Dieta ta skupia się na spożywaniu produktów bogatych w składniki odżywcze, takich jak: witaminy, minerały, błonnik, białko roślinne.
Jak działa dieta DASH?
Dieta DASH wprowadza zmiany w sposobie odżywiania, które mają wpływ na redukcję ciśnienia krwi. Dzięki zwiększeniu spożycia warzyw, owoców, ryb, chudego mięsa i produktów pełnoziarnistych, organizm otrzymuje większą ilość składników odżywczych i błonnika.
Co można jeść na diecie DASH?
Na diecie DASH należy zwrócić uwagę na spożywanie produktów bogatych w składniki odżywcze i unikać tych, które mają wysoką zawartość tłuszczu i cholesterolu. W diecie DASH można spożywać między innymi:
- warzywa i owoce (świeże lub mrożone)
- ryby
- chude mięso
- produkty zbożowe pełnoziarniste (np. chleb pełnoziarnisty, kasza)
- orzechy i nasiona
- niskotłuszczowe produkty mleczne
Co należy unikać na diecie DASH?
Na diecie DASH należy unikać produktów, które zawierają dużo tłuszczu i cholesterolu. Do produktów, które należy ograniczyć należą:
- czerwone mięso
- masło i tłuste sery
- tłuste mięsa i wędliny
- słodycze i przetworzone produkty
- słone przekąski
Korzyści z diety DASH
Dieta DASH może przynieść wiele korzyści dla organizmu, w tym:
- obniżenie ciśnienia krwi
- zmniejszenie ryzyka wystąpienia chorób serca i naczyń krwionośnych
- redukcja poziomu cholesterolu
- utrata wagi
Podsumowanie
Dieta DASH to sposób odżywiania, który ma na celu obniżenie ciśnienia krwi i zmniejszenie ryzyka wystąpienia chorób serca i naczyń krwionośnych. Dzięki zwiększeniu spożycia produktów bogatych w składniki odżywcze i błonnik, dieta DASH może przynieść wiele korzyści dla organizmu, takich jak obniżenie ciśnienia krwi, redukcja poziomu cholesterolu i utrata wagi. Zastosowanie się do zasad diety DASH może przynieść korzyści dla każdej osoby dbającej o swoje zdrowie i dobre samopoczucie.
