Smoothie to idealna opcja dla osób na diecie, które chcą wzbogacić swoje posiłki o wartości odżywcze w formie płynnej. Ale jak zrobić zdrowe i smaczne smoothie na diecie?
-
Wybierz odpowiednie składniki.
Nie wszystkie składniki są odpowiednie do smoothie na diecie. Uważaj na soki z koncentratów, cukier, syropy oraz owoce i warzywa wysoko kaloryczne. Lepsze opcje to: warzywa liściaste, jagody, owoce niskokaloryczne (np. jabłka, kiwi), awokado czy płatki owsiane. -
Zwróć uwagę na proporcje.
Aby smoothie było zdrowe i nisko kaloryczne, ważne jest zachowanie proporcji między składnikami. Pamiętaj, że owoce powinny stanowić jedynie niewielką część smoothie, a większą wagę powinny mieć warzywa i białka. -
Dodaj białko.
Białko pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej, co jest szczególnie ważne dla osób na diecie. Możesz dodać do smoothie mleko, jogurt naturalny, tofu, a nawet białko w proszku. -
Zrezygnuj z dodatków.
Czasami dodatki takie jak cukier, miód, czy syrop klonowy, nadają smak smoothie, ale jednocześnie zwiększają ilość dodanych kalorii. Lepszymi opcjami są: przyprawy (np. cynamon), kakao, sproszkowane algi, czy mięta. -
Spróbuj różnych kombinacji.
Smoothie na diecie nie musi być nudne. Wypróbuj różne kombinacje składników, takie jak: truskawki i szpinak, arbuz i ogórek, czy mango i papaja. Zmiana składników to doskonały sposób na urozmaicenie swojej diety!
Podsumowując, zdrowe i smaczne smoothie na diecie to kwestia dobrego przemyślenia składników, ich proporcji oraz dodatków. Pamiętaj, że smoothie to nie tylko pyszny napój, ale również doskonałe źródło witamin i minerałów.