Dieta DASH – skuteczny sposób na obniżanie ciśnienia krwi i utratę wagi
Czym jest dieta DASH?
Dieta DASH (ang. Dietary Approaches to Stop Hypertension) została opracowana przez amerykańskich naukowców i ma na celu zmniejszenie ryzyka nadciśnienia tętniczego oraz chorób sercowo-naczyniowych. Dieta DASH polega na spożywaniu dużej ilości owoców, warzyw, orzechów, pełnoziarnistych produktów zbożowych, białka roślinnego i niskotłuszczowych produktów mlecznych, a jednocześnie ograniczeniu soli, tłuszczów nasyconych i cukru.
Jak działa dieta DASH?
Dieta DASH ma pozytywny wpływ na ciśnienie tętnicze oraz poziom cholesterolu. Spożywanie dużej ilości owoców i warzyw pozwala na utrzymanie prawidłowej wagi, co również pozytywnie wpływa na stan zdrowia. Dieta DASH pozwala na utratę wagi, ale jednocześnie zapewnia organizmowi wszystkie niezbędne składniki odżywcze.
Co można jeść na diecie DASH?
Na diecie DASH można jeść owoce, warzywa, orzechy, pełnoziarniste produkty zbożowe, białko roślinne, niskotłuszczowe produkty mleczne oraz ryby. Ważne jest ograniczenie spożywanie produktów bogatych w soli, tłuszcze nasycone oraz cukier.
Przykładowy jadłospis dla diety DASH:
- Śniadanie: owsianka z mlekiem migdałowym, bananem i orzechami;
- Drugie śniadanie: jabłko i jogurt naturalny z niską zawartością tłuszczu;
- Obiad: sałatka z tuńczykiem, warzywami i sosem z oliwy z oliwek, pieczywo pełnoziarniste;
- Podwieczorek: marchewka i hummus;
- Kolacja: ryż brązowy z warzywami i grillowanym kurczakiem.
Co warto wykluczyć z diety DASH?
Na diecie DASH należy unikać produktów wysoko przetworzonych, bogatych w tłuszcze nasycone, soli i cukry. Warto ograniczyć spożywanie mięsa czerwonego oraz tłustych produktów mlecznych.
Podsumowanie
Dieta DASH to skuteczny sposób na obniżenie ciśnienia krwi i utratę wagi. Polega ona na spożywaniu owoców, warzyw, orzechów, pełnoziarnistych produktów zbożowych, białka roślinnego oraz niskotłuszczowych produktów mlecznych. Dieta DASH przynosi wiele korzyści dla zdrowia, a jednocześnie pozwala utrzymać prawidłową wagę. Na diecie DASH warto unikać produktów wysoko przetworzonych, bogatych w tłuszcze nasycone, soli i cukry.
